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अदरक आैर पपीता खाएं वजन घटाएं

अदरक आैर पपीता खाएं वजन घटाएं

Health
मोटापा दूर करने के लिए रसोई में ही अनेक प्रकार के इलाज छिपे हैं। जो न सिर्फ आसान हैं बल्कि सुरक्षित भी।आइए जानते इनके बारे में :- - पानी में शहद और दालचीनी के पाउडर को मिलाकर पीने से वजन कम किया जा सकता है। - सुबह उठते ही एक चौथाई चम्मच पिसी हल्दी खाकर गुनगुना पानी पीने से भी मोटापा दूर होता है। - करेले के रस में नींबू का रस मिलाकर पीने से भी चर्बी कम की जा सकती है। - पत्तागोभी खाने से भी फैट कम होता है। मोटापा कम करने में लौकी का जूस भी फायदेमंद है। - अदरक का छोटा-सा टुकड़ा चूसने या एक कटोरी पपीता खाने से भी वजन घटता है। - वजन दूर करने में सुबह के समय खाली पेट 6-7 काली मिर्च पानी के साथ लेने से भी फायदा होता है।- जीरे का पानी या कढ़ी पत्ता भी पेट की चर्बी कम करता है।- आधा चम्मच दानामेथी सुबह खाली पेट खाने से और भोजन में नारियल तेल का इस्तेमाल भी उपयोगी साबित हो सकता है।- रोजाना टमाटर, पाल
अखरोट खाएं तेज दिमाग आैर अच्छी सेहत पाएं

अखरोट खाएं तेज दिमाग आैर अच्छी सेहत पाएं

Health
सुपरफूड कहलाने वाला अखरोट न केवल दिमाग को मजबूत करता है बल्कि शारीरिक रूप से भी ताकत देता है। जानें अन्य फायदे: सेहतमंद दिल : खराब कोलेस्ट्रॉल को खत्म कर यह ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने और खून को गाढ़ा होने से रोकता है।ऐसे में यह दिल के रोगों का जोखिम घटाता है। तेज दिमाग : अखरोट खाने से दिमाग को ताकत मिलती है। इसमें मौजूद ओमेगा-3 फेटी एसिड दिमाग को स्वस्थ बनाए रखता है। इससे याददाश्त मजबूत होती है। बेहतर रक्तसंचार : अखरोट डायबिटीज रोगियों के अलावा एनीमिया से पीडि़त मरीजों के लिए भी अच्छा होता है। दो अखरोट रोजाना खाने से शुगर लेवल सही रहता है और रक्तसंचार बेहतर होता है। नियंत्रित वजन : विटामिन, फाइबर व मिनरल्स से युक्त अखरोट वजन घटाता है। रोज एक अखरोट खाने से अनिद्रा की शिकायत नहीं होती। कब्ज और पाचन : अखरोट फाइबर से भरपूर होता है, जो आपकी पाचन प्रणाली को दुरुस्त रखता है। पेट सही रखने और कब
रोजाना खाएं 6-7 बेर, चमक उठेगी त्वचा

रोजाना खाएं 6-7 बेर, चमक उठेगी त्वचा

Health
प्रोटीन, आयरन, सोडियम, वसा, कैल्शियम, आयोडीन व फॉस्फोरस जैसे तत्त्व भरपूर बेर सभी को पसंद होता हैं। अाइए जानते हैं जिसके फायदाें के बारे में :-एंटी एजिंग : रोजाना 6-7 बेर खाने से त्वचा में चमक बरकरार रहती है। इसमें एंटी एजिंग गुण पाया जाता है। खांसी-बुखार में राहत : बेर का जूस पीने से गले को आराम मिलता है जिससे खांसी व बुखार दूर होता है। कई शोधों के अनुसार इसमें 8 तरह के फ्लेवेनॉएड्स हैं। घाव जल्दी भरे : बेर की पत्तियों को पीसकर या इसके गूदे को हल्के घाव पर लगाने से ये जल्दी भर जाते हैं। साथ ही यह मसूढ़ों के जख्म भरने का भी काम करता है। अनिद्रा : इसमें मौजूद प्रोटीन तनाव दूर करता है। ट्यूमर से बचाव : बेर में पर्याप्त मात्रा में विटामिन सी, विटामिन ए और पोटैशियम पाया जाता है।ये रोग प्रतिरक्षा तंत्र को बेहतर बनाने का काम करता है।इसमें कैंसर कोशिकाओं को पनपने से रोकने का गुण पाया जाता है। वज
भरपूर एनर्जी और विटामिन के लिए खाएं मक्के का उपमा

भरपूर एनर्जी और विटामिन के लिए खाएं मक्के का उपमा

Health
सामग्री : आधा कप मक्के का आटा, 1/4 कप मटर, फूलगोभी व गाजर बारीक कटी हुई और मूंगफली के दाने, 2-3 चम्मच देसी घी, चुटकीभर हींग, थोड़ा हरा धनिया व घिसा अदरक, जीरा, 1 हरी मिर्च, 8-10 कढ़ी पत्ता व नमक स्वादानुसार। विधि: कढ़ाई में एक चम्मच घी डालकर मक्का का आटा सुनहरा होने तक भूनकर एक प्लेट में निकालें। साथ ही घी में मूंगफली क्रिस्पी होने तक भूनकर अलग रखें। बचे घी में जीरा, हींग, हरी मिर्च, अदरक, नमक, कढ़ी पत्ता, गाजर, मटर, गोभी व पानी डालकर उबालें। इसके बाद मक्के का आटा डालकर गाढ़ा होने तक चलाएं। पानी खत्म होने और सभी चीजें अच्छे से पकने के बाद इसमें मूंगफली के दाने व हरा धनिया डालकर खाएं। फायदा: 100 ग्राम मक्के के आटे में और अन्य सब्जियों व मसालों से मिनरल, विटामिन, आयरन भरपूर मात्रा में मिलते हैं। ऊर्जा से भरपूर मक्के के आटा से बनी रोटी, खिचड़ी, हलवा आदि सर्दियों में विशेष रूप से खाए जाते हैं।
Healthy Food : ऑर्गेनिक फूड खाएं स्वस्थ जीवन पाएं, इसके ये फायदे भी जानें

Healthy Food : ऑर्गेनिक फूड खाएं स्वस्थ जीवन पाएं, इसके ये फायदे भी जानें

Health
कीटनाशक रसायनों व कई अन्य प्रकार के केमिकल्स से भरे दिन-प्रतिदिन के खानपान से बीमारियों को खूब बढ़ावा मिल रहा है। ऐसे में जागरूक लोगों का ध्यान ऑर्गेनिक फूड की ओर जाता है। क्या है ऑर्गेनिक फूड और इसे... Live Hindustan Rss feed
रोज मुट्ठी भर अखरोट खाएं और तनाव दूर भगाएं

रोज मुट्ठी भर अखरोट खाएं और तनाव दूर भगाएं

Health
रोजाना मुट्ठीभर अखरोट शरीर को पोषण देने के साथ खुश भी रखता है। मैक्सिको विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं के मुताबिक एक शोध में शामिल लोगों को केला, बे्रड और अखरोट खाने को कहा गया।16 हफ्ते तक चले इस अध्यनन में सामने आया कि जिन लोगों की डाइट में अखरोट शामिल किया गया है वो दूसरों के मुकाबले ज्यादा खुश थे। शोधकर्ता के अनुसार इसमें मौजूद पोषक तत्त्व अल्फा-लिनोलेनिक एसिड, विटामिन-ई, फोलेट व पॉलीफिनॉल इसका कारण हो सकता है। अखराेट खाने के अन्य फायदे - अखरोट में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड न सिर्फ दिल, बल्कि मस्तिष्क के लिए भी फायदेमंद होता है। ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर चीजें खाने से आपकी तंत्रिका प्रणाली ठीक तरह से काम करती है, जिससे स्मरणशक्ति में सुधार आता है । - अमेरिकन एसोसिएशन फॉर कैंसर रिसर्च की शोध के मुताबिकक, रोजाना कुछ अखरोट का सेवन करने से ब्रेस्ट कैंसर का खतरा कम होता है । - अखरोट हड्डियों को
Healthy Recipe: खाएं सोयाबीन दाल के लो कैलोरी दही बड़े, जानें इसके फायदे

Healthy Recipe: खाएं सोयाबीन दाल के लो कैलोरी दही बड़े, जानें इसके फायदे

Health
Healthy Recipe: सामग्री: 1/2-1/2 कप उड़द व सोयाबीन दाल, बारीक कटी 1-1 हरी मिर्च व प्याज, 2 कप दही, हरा धनिया, थोड़ी घिसी अदरक, नमक, लाल मिर्च व भुना जीरा स्वादानुसार। ऊर्जा : इसमें 416 कैलोरी होती हैं।पोषक तत्त्व : इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, पोटेशियम और विटामिन-ई जैसे तत्त्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। विधि : सोयाबीन दाल को रातभर और उड़द दाल को सुबह एक घंटे के लिए पानी में भिगोएं। दोनों दालों को मिक्स कर थोड़े पानी के साथ पीस लें। पेस्ट को बाउल में डालकर इसमें कटी प्याज व हरी मिर्च को मिलाकर 10 मिनट के लिए अलग रखें। मिश्रण की छोटी बॉल बनाकर तेल में डीप फ्राई या इडली मेकर में थोड़े तेल से पका लें। पकने के बाद टिश्यू पेपर से इनका ऑयल सोख लें। एक बाउल में दही को फेंटकर उसमें इन्हें कुछ देर रख दें। प्लेट में 1-1 दही मिले बड़े को हरे धनिए व स्वादानुसार नमक और मसाले से सर्व करें।
रात को बिना खाना खाए सोई और सुबह लड़की मिली लापता

रात को बिना खाना खाए सोई और सुबह लड़की मिली लापता

Haryana
यमुनानगर। रात के समय लड़की घर से लापता हो गई। परिवार ने उसकी तलाश की, लेकिन पता नहीं चला। गांव दयालगढ़ निवासी व्यक्ति ने पुलिस को शिकायत दी है कि उनकी बेटी आठवीं क्लास तक पढ़ी हुई है। 24 जून की रात को वह बिना खाना खाए सो गई थी। रात करीब तीन बजे जब उसकी आंख खुली तो देखा की बेटी घर पर नहीं है। उनकी तलाश की, लेकिन पता नहीं चला। वह अब तक वापस भी नहीं आई। Download Dainik Bhaskar App to read Latest Hindi News Today Dainik Bhaskar
खिचड़ी खाएं सेहत बनाएं, जानिए फायदे

खिचड़ी खाएं सेहत बनाएं, जानिए फायदे

Health
सेहतमंद रहने के लिए बाजरे की खिचड़ी एक उत्तम आहार है, इसमें प्रोटीन, फाइबर, नमी, कैल्शियम, आयरन, फॉस्फोरस आदि प्रमुख रूप से पाए जाते हैं। आइए जानते है इसे बनाने की विधि :- सामग्री:200 ग्राम बाजरा दाना, 150 ग्राम मूंग की दाल, दो बड़े चम्मच देसी घी, चुटकीभर हींग, जीरा आधा चम्मच, थोड़ी कटी हरी मिर्च, हल्दी आधा चम्मच, हरे मटर के दाने एक कटोरी, नमक स्वाद के अनुसार लें। विधि :सबसे पहले बाजरे को साफ करें व कूटकर इसकी भूसी निकाल लें। इसके बाद कुकर में घी डालकर गर्म करें फिर हींग व जीरा डालें। साथ में हरी मिर्च, हल्दी पाउडर व मटर के दाने डालकर दो मिनट के लिए भूनें। अब इसमें दाल और साफ किया व कुटा बाजरा धोकर डाल दें। 2-3 मिनट चमचे से चलाकर खिचड़ी को भूनने के बाद बाजरा और दाल की मात्रा के चार गुना पानी इसमें डालें। एक-दो सीटी आने के बाद कुकर बंद करें। हरे धनिया से गार्निश कर गर्मागर्म खाएं। ऊर्जा : 3
Moong Moth Salad: नाश्ते में खाएं मूंग-मोठ का सलाद, सेहत को होगा फायदा

Moong Moth Salad: नाश्ते में खाएं मूंग-मोठ का सलाद, सेहत को होगा फायदा

Health
moong Moth Salad: मूंग और मोठ की दाल से बनाया गया सलाद सेहत के लिए लाभदायक होता है। अगर सुबह नाश्ते में इसका सेवन किया जाए तो इससे शरीर को अतिरिक्त ऊर्जा मिलती है। आइये जानते हैं कैसे बनाते हैं मूंग-मोठ का सलाद और क्या हैं इसके फायदे। सामग्री: 1 कप मूंग-मोठ दाल, 1 हरी मिर्च, एक प्याज, टमाटर, खीरा, हरी शिमला मिर्च, सेब व अनार। हरा धनिया, 1 चम्मच नींबू का रस, चाट मसाला व नमक स्वादानुसार। विधि : मूंग-मोठ को एक साथ रात को पानी में भिगो दें। सुबह दोनों को कुकर में थोड़े नमक के साथ उबाल लें। इसके बाद कुकर से निकालकर ठंडा होने के लिए अलग रख दें। एक अलग बाउल में टमाटर, प्याज, हरी मिर्च व शिमला मिर्च, खीरा, सेब आदि को बारीक काट लें। इसमें मूंग-मोठ दाल को मिक्स कर नींबू का रस, हरा धनिया, नमक, चाट मसाला स्वादानुसार मिलाएं। ऊर्जा : 125 कैलोरी - पोषक तत्त्व : इसमें डाइट्री फाइबर, विटामिन-ई, सी, मिनरल